黄精具有，降血糖，降血脂，防止动脉粥样硬化，延缓衰老和等作用，黄精多糖具有免疫作用。用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾气，用于肾虚精亏得头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。
黄精始载于《雷公炮炙论》，现收载于《中华人民共和国 药典》，为较常用中药。泰山黄精属于药典收载三种黄精基原之一，为百合科植物黄精Polygonatum sibiricum Red.的根茎，其功能补气养阴、健脾、润肺、益肾，用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴。
黄精的病害主要是叶斑病，防治方法：收获后清洁田园，将枯枝病残体集中烧毁， 消灭越冬病原；药剂防治： 发病前5月底喷1:1:120 波尔多液，或50% 退菌特1000倍液，每5～7天1次，连喷3～4 次；
1.环境质量要求：大气要符合克B3095-1996大气环境质量标准，按一级标准执行，但TSP（总悬浮物）可放宽到二级标准执行。灌溉水要符合克B5084-1992农田灌溉水质标准，同时参照地面水环境质量标准克B3838-88的二级和三级标准执行。土壤要符合克B15628-1995土壤环境质量标准，按一级至二级标准执行。 2.种植密度：在地势平坦、土层深厚、肥力充足的地块实行密植，保持行距45厘米，株距25厘米，施有机肥45000千克/公顷，移栽2年后可以获得亩产干品黄精350～400千克。 3.品种选择：选用生长势旺、抗病虫能力强、优质稳产的多花黄精作为主要推广品种。