饮料行业专用活性炭介绍

活性炭产品在饮料行业中能找到许多应用，顾客喜欢的饮料不仅必须看起来不错，而且还必须气味和味道都很好。我们的活性炭产品可帮助饮料行业摆脱不必要的污染物和其他降低饮料产品基本投入品的味道，气味和外观的因素，例如，浓缩果汁，果汁，葡萄酒，蒸馏酒等。除此之外，我们的产品还可用于纯化饮料制备中使用的其他成分，例如水，二氧化碳和糖等。饮料行业使用活性炭可以实现：彻底清除不良味道，去除异味，长期颜色稳定性，去除剂，从饮料生产中使用的水中去除降解产物等。

饮料行业专用活性炭的技术参数：

项目

参数

粒度

200目通过95%（可定制325）

碘值

≥1000mg/g

焦糖

≥

水分

≤10%

灰分

≤10%

pH

5-7.5

铁含量

≤0.05%

氯含量

≤0.1%

饮料行业专用活性炭的特点：

饮料工业同时使用粉末状活性炭和颗粒状活性炭，其选择取决于生产过程。粉末活性炭的粒径为200目，比较合适批量处理。颗粒状活性炭的平均粒径为0.5至4毫米，适合连续工艺。

饮料行业中活性炭的应用范围：

我们的活性炭产品在饮料及其成分的提纯中发现的一些主要应用如下。

水净化

饮料中水的占比很大，对于水的净化这也变得很有必要，如果直接用自来水来制造饮料，水中含有大量的剂(如臭氧，氯或氯胺)会抑制水中的微生物活性。我们的活性炭产品可以用于从水中去除这些剂，以及去除所有有机污染物和三卤甲烷等。

二氧化碳的纯化

饮料工业使用大量的二氧化碳，这些二氧化碳既从啤酒厂的发酵过程中获得，也从外部来源获得。当获得的二氧化碳用于饮料生产时，我们的活性炭产品可用于去除某些引起味道和气味的化合物，例如氢，硫，硫醇和许多其他有机化合物。对于来自外部来源的CO2，活性炭产品可用于去除痕量的许多芳族碳氢化合物。

液体糖的纯化

这是饮料行业使用专用等级的活性炭产品的基本且重要的应用之一。通过使用正确的产品，可以轻松实现完全脱色，并极大地改善了糖浆的感官特性。

果汁

我们特定类型的活性炭产品可用于从苹果汁和葡萄汁以及用于果汁生产的其他水果产品中去除色素(如黑色素，多酚等)。它们还用于去除果汁中引起不良味道的化合物，以及产生特定不需要的颜色等的化合物。我们的活性炭产品还可用于去除水果生长过程中喷洒的残留物质，使饮料产品符合卫生标准。

葡萄酒

活性炭产品适合白葡萄酒，红葡萄酒以及苦艾酒的颜色和口味校正。高品质活性炭产品也可用于终葡萄酒产品的提纯，以达到计量和品质因数的目的，这是将其长期保存之前的一种标准化方法。

啤酒和代用品

活性炭产品主要用于该行业，以抑制麦芽啤酒的稻草味。粉末活性炭或颗粒活性炭产品还可用于生产替代剂期间的啤酒脱色。它们还用作矫味剂，也用于去除终产品中的泡沫抑制剂。

白酒类

活性炭产品在生产和储存这些受欢迎的热饮料产品期间用于许多过程，例如，白酒的脱色，防止陈酿过程中出现浑浊，去除乙醇同类物质，例如燃油和醛等。