真空咸鸭蛋高温锅蘑菇双层水浴釜卧式食品釜诸城市衡石械有限公司是设备、蒸煮设备专业运营商，主要生产各种锅、夹层锅、炒锅、浸渍罐、储油罐、风淋室等食品机械，具备压力容器制造资质、自营进出口权，拥有先进的自动焊接中心和完备的质保检测体系，产品畅销全国各地并出口多个国家地区，广泛适应于食品加工、医药化工、农产品加工等各个领域。真空咸鸭蛋高温锅 蘑菇双层水浴釜 卧式食品釜

小型熟食锅，高温锅的生产中，重要的是温度和压力。水浴式的高温锅俗话说就是泡在水里面的，食品锅双锅并联水浴式高温高压锅有全自动的和半自动的，如果是给鸭蛋进行高温，温度一般是121度，保持45分钟。一般是25分钟以上，一般的客户都是在半个小时左右。小型熟食锅不仅可以熟食，还可以植物蛋白饮料，以及八宝粥辣椒酱等产品，后的产品至少可以存放半年乃至一年时间。

锅分类：

1.按锅体材质分为：全不锈钢304锅、碳钢锅；

2.按方式可分为：蒸汽锅、喷淋式锅、水浴式锅、回转式锅等

3.按罐体结构可以分为：立式锅、卧式 锅、单罐锅、上下罐双层锅、双锅并联锅、三锅串联锅

4.按加热方式可以分为：蒸汽加热锅、电加热锅。

5.按控制方式分为：全自动锅、半自动锅、手动锅